Name: Pocherad torskrygg i vinsås
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 frysta portionsbitar torskrygg à 125 g; ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 selleri; 1 msk olivolja; 2 plommontomater; 1 dl vitt vin; 1 dl vatten; ½ fiskbuljongtärning; 2 msk hackad färsk timjan eller 1 tsk torkad; 70 g oliver med kärnor; ½ dl vispgrädde; 300 g kokt potatis

Recept

Fisk

Pocherad torskrygg i vinsås