Name: Plommonpaj med mandelkräm och smultäcke
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g smör eller margarin; 3 dl vetemjöl; 3 msk rörsocker; 2 msk färskpressad citronsaft; 50 g mandelmassa; 2 msk smör eller margarin; ¾ dl vetemjöl; 1,5 msk strösocker; 2,5 dl crème fraiche; 2 ägg; ¾ dl strösocker; 2 dl mandelmjöl; 1 bittermandel; ½ citron, finrivet skal; 500 g plommon

Recept

Bak & dessert

Plommonpaj med mandelkräm och smultäcke