Name: Plättomeletter med mozzarella och parmaskinka
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ägg; 1 äggvita; 1,5 msk matlagningsgrädde 15%; salt och peppar; ½ msk smör; 30 g mozzarellaost; 1 stor tomat; 6 skivor parmaskinka, 50 g; 6 små knippen färsk basilika; 1 avokado; ½ msk citronjuice

Recept

Kött

Plättomeletter med mozzarella och parmaskinka