Name: Pizza med gorgonzola och kallrökt skinka
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g jäst; 2,5 dl fingervarmt vatten; 2 msk olivolja; 1 tsk salt; 6 dl vetemjöl; 2 stora purjolökar; 2 msk smör till stekning; ½ tsk torkad timjan; salt och peppar; 200 g körsbärstomater; 200 g gorgonzolaost eller annan ädelost 30 %; 100 g kallrökt skinka i tunna skivor; 20 svarta oliver; 2 msk olivolja; sallad

Recept

Kött

Pizza med gorgonzola och kallrökt skinka