Pizza capricciosa med skinka och svamp

Name: Pizza capricciosa med skinka och svamp
Total time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: ½ paket jäst, 25 g; 2½ dl vatten; 2 msk olivolja; 1 tsk salt; 6 dl – 7 dl vetemjöl; 3 schalottenlökar; 2 msk olivolja; 1 förp krossade tomater, ca 400 g; 3 msk chilisås; 2 msk färsk basilika; salt, svartpeppar; 1 tsk strösocker (kan uteslutas); 120 g rökt skinka; 150 g små champinjoner; 200 g mozzarellaost

2 stycken
70 min
Kött

Hemlagad pizza capricciosa med mustig tomatsås, rökt skinka, champinjoner och mozzarella. Extra gott med egen pizzadeg och tomatsås!