Name: Pizza bianco med pumpa och mozzarella
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g butternutpumpa; 2 små vitlöksklyftor; 4 kvistar färsk timjan eller 0.5 tsk torkad timjan; 1 msk olja; salt och svartpeppar; 400 g färdig pizzadeg; ½ dl crème fraiche; ½ dl fint riven parmesanost, ca 30 g; 150 g mozzarellaost, avrunnen vikt; 3 msk pumpafrön (kan uteslutas); 2 msk olivolja

Recept

Vegetariskt

Pizza bianco med pumpa och mozzarella