Name: Pizza bianco med kantareller
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: ¼ paket jäst, 12,5 g; 2,5 dl kallt vatten; 1 msk olivolja; 1 tsk salt; 5,5 dl vetemjöl, gärna Tipo 00; 400 g kantareller; 1 msk + 2 msk smör; salt och svartpeppar; 2 rödlök; 3 msk strösocker; 2 dl crème fraiche; 75 g fint riven parmesanost

Recept

Vegetariskt

Pizza bianco med kantareller