Name: Pizza bianca med svamp
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g jordärtskockor; 150 g champinjoner gärna skogschampinjoner; 1 msk smör; 100 g färskost med vitlök; ½ dl crème fraiche; 2 förp pizzadeg à 400 g; 2 msk hackad färsk rosmarin; salt och peppar; 150 g mozzarellaost; 150 g riven västerbottensost; 4 röda snackpaprikor; 1 ekologisk citron, rivet skal; 2 msk kapris, mellanstora

Recept

Vegetariskt

Pizza bianca med svamp