Name: Pepparkaksrutor med citronfrosting
Total time: 60 min
Yield: 35
Ingredients: 200 g smör eller margarin; 4 dl strösocker; 4 ägg; 2 msk pepparkakskrydda; 6 dl vetemjöl; 2 tsk bikarbonat; ½ ekologisk citron, finrivet skal och saft; 2 dl gräddfil; 300 g färskost, t ex philadelphia; 100 g rumsvarmt smör eller margarin; 1 dl florsocker; 1 dl lemon curd; strimlor av citronskal

Recept

Bak & dessert

Pepparkaksrutor med citronfrosting