Pepparkakspaj med saffranskola

Name: Pepparkakspaj med saffranskola
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 100 g smör; 125 g digestivekex; 125 g pepparkakor; 50 g smör; ½ g saffran; 1,5 dl strösocker; 1 dl vit sirap; 2,5 dl vispgrädde; lingon; vaniljglass eller vispad grädde

9 bitar
45 min
Bak & dessert

Härlig smak av julen har denna goda dessertpaj som bakas utan ugn. Pajbottnen görs av pepparkakor och fyllningen är saffranskola.