Name: Pepparbiff med svampsås
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl hel dinkel; 4 skivor utskuren biff av innanlår, ca 550 g; ½ msk grovmald svartpeppar; smör till stekning; 1 tsk salt; 200 g färsk svamp; 2 dl crème fraiche; ½ msk dijonsenap; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; sallad; tomat; gurka; cocktailkapris

Recept

Kött

Pepparbiff med svampsås