Name: Pekingsoppa
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 5 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 1 msk kinesisk soja; ½ msk balsamvinäger; 1 tsk chiliflakes, eller hälften om det är en starkt sort; 100 g rökt skinka i bit; 100 g champinjoner; ½ gul lök; ½ purjolök; 1 vitlöksklyfta; 1 röd paprika; 1 burk bambuskott à 227 g; svartpeppar; ev maizena mörk redning; sallads- eller purjolök; bröd

Recept

Kött

Pekingsoppa