Name: Pavlova med passionsfruktscurd och hallon
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 äggvitor, rumstempererade; ½ krm salt; 1 tsk majsstärkelse; ½ tsk ättiksprit 12 %; 2,5 dl florsocker; 250 g frysta passionsfrukt; 2 dl strösocker; 4 äggulor; ¾ msk majsstärkelse; 100 g rumstempererat smör; 2 dl vispgrädde; färska hallon; passionsfrukt; citronmeliss

Recept

Bak & dessert

Pavlova med passionsfruktscurd och hallon