Name: Pastasallad med spenatpesto och sparris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta; 12 gröna sparrisar; 1 msk olja; salt och peppar; 1 vitlöksklyfta; 1 dl pinjenötter, ca 60 g; 1 dl fint riven parmesanost, ca 100 g; 65 g färsk spenat; 2 dl rapsolja, ej kallpressad; ½ dl citronsaft; ev pinjenötter

Recept

Vegetariskt

Pastasallad med spenatpesto och sparris