Name: Pastasallad med ärtpesto och lax
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g torkad pasta, t ex strozzapreti; 125 g färska sockerärter; 200 g varmrökt lax; 100 g ärtskott; 125 g frysta och tinade gröna ärter; 2 vitlöksklyftor; 60 g pinjenötter; 75 g fint riven parmesanost; 125 g frysta och tinade gröna ärter; 2 dl rapsolja, ej kallpressad; ½ dl kallt vatten; 2 msk citronsaft; salt, peppar

Recept

Fisk

Pastasallad med ärtpesto och lax