Name: Pastagratäng med köttfärs och kryddig korv
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pasta, t ex penne; 500 g köttfärs; 1 msk smör; 1 gul lök; 2 kryddiga korvar; 2 paprikor; 3 msk tomatpuré; 1 tsk sambal oelek; 1 msk kalvfond; ½ dl vatten; 25 g smör; 2 msk vetemjöl; 4 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; 1 dl riven parmesanost; ½ tsk salt; 1 krm peppar; sallad

Recept

Kött

Pastagratäng med köttfärs och kryddig korv