Name: Pasta med vinkokta champinjoner
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g champinjoner; 1 msk smör; 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; salt och peppar; ½ tsk herbes de Provence; 1 dl vitt vin eller torr vermouth; 1 dl vispgrädde; 1 msk hackade örter, t ex färsk timjan, färsk rosmarin och färsk basilika (ev 2 msk); 140 g pasta, t ex bavette; grönsallad

Recept

Vegetariskt

Pasta med vinkokta champinjoner