Name: Pasta med lövbiff i pepparsås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g lövbiff; 150 g champinjoner; smör, till stekning; salt och peppar; 150 g pasta, t ex tagliatelle; hackad persilja; 1 msk blandad hel peppar, grön-, rosé- och svartpeppar; 1 schalottenlök; 1 msk smör; 1 msk tomatpuré; 1 dl vispgrädde; ½ dl vatten; ½ msk konc. kalvfond; ev 1 msk konjak; blandad sallad

Recept

Kött

Pasta med lövbiff i pepparsås