Name: Pasta med biff, ädelostsås och valnötter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g pasta; 1 påse babyspenat, 40 g; 1 dl grovhackade valnötter; 300 g ryggbiff eller entrecote; 1 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm mellangrovmald svartpeppar; 5 dl mjölk; 3 dl vispgrädde; 3 msk vetemjöl; 200 g ädelost, t ex gorgonzolaost; 1 tsk salt; 2 krm peppar

Recept

Kött

Pasta med biff, ädelostsås och valnötter