Name: Påsksill
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 840 g motsvarande 2 förp inläggningssill i filéer; 1 dl ättiksprit 12 %; 2 dl strösocker; 3 dl vatten; 2 lagerblad; 10 svartpepparkorn; 10 hela vitpepparkorn; 1 rödlök; 2 morötter; ½ gurka; 1 tsk rosépeppar; dill

Recept

Fisk

Påsksill