Name: Parmesangratinerad portabello
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portabellosvampar; 6 vitlöksklyftor; 1 citron; 1,5 dl finhackad persilja; ½ dl olivolja; 1,5 dl riven parmesanost; 1 liten gul lök; ½ dl olivolja; 4 dl arborioris; 2 dl vitt vin; 13 dl grönsaksbuljong; 2,5 dl riven parmesanost; 2 grillade paprikor i lag

Recept

Vegetariskt

Parmesangratinerad portabello