Name: Parmalindade kycklingfiléer med potatisgratäng
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 8 soltorkade tomater; färsk basilika; 1 mozzarellaost à 125 g; 8 skivor parmaskinka; 2 msk smör eller margarin; 600 g morötter; 100 g smör; ½ dl vitvinsvinäger; 2 msk finhackad dill; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 150 g fetaost; 2 dl kvarg 10 % eller fet yoghurt 10%; 1 msk hackad persilja; salt, peppar; 10 potatisar; 1 gul lök; salt; svartpeppar; 3 dl grädde; 1,5 dl mjölk; 1,5 dl riven lagrad ost, 31%; 2 msk smör eller margarin; dill eller annat kryddgrönt; 250 g haricots verts

Recept

Kyckling

Parmalindade kycklingfiléer med potatisgratäng