Name: Parmalindad kyckling i krämig sås
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kycklingbröstfiléer; 4 skivor lufttorkad skinka, t ex parma eller prosciutto; 1 msk smör; 125 g körsbärstomater; 1,5 dl lätt crème fraiche; ½ dl vatten; 1 msk konc kycklingfond; 1 tsk herbes de Provence; ½ tsk curry; 1 krm sambal oelek; 3 hackade soltorkade tomater; salt och peppar; 1 dl ris okokt; 150 g sugar snaps (salladsärter)

Recept

Kyckling

Parmalindad kyckling i krämig sås