Name: Panzanella med halloumi och dillolja
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor surdegsbröd; 3 msk olivolja; 2 paprikor, gärna med olika färg; 4 blad romansallad; 200 g körsbärstomater; ½ gurka; ½ liten vattenmelon; 200 g halloumi; olivolja att steka i; 2 msk olivolja; 1 msk balsamvinäger; 1 plasttråg dill, 20 g; 1 dl rapsolja; salt; färsk dill

Recept

Vegetariskt

Panzanella med halloumi och dillolja