Name: Panzanella
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1,5 skiva bröd, rivet eller skuret i tärningar; 1 msk olivolja; ¼ tsk salt; ¼ tsk svartpeppar; 2½ g vitlökspulver (valfritt); 50 g sallad; 100 g körsbärstomater, halverade eller i fyra beroende på storlek; ½ gurka, i tärningar; ½ persika, i tärningar; 50 g björnbär

Recept

Vegetariskt

Panzanella