Name: Pannstekt lax med ärtcrème
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g laxfilé, i två portionsbitar; 1 msk smör; salt och peppar; 2 dl frysta gröna ärter; ½ dl matlagningsgrädde 15%; 1 dl finriven parmesanost; 1 stor fänkål; ½ rödlök; 1 msk smör; 1 msk hackad dill

Recept

Fisk

Pannstekt lax med ärtcrème