Name: Pannkakor med kyckling och avokado
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 6 dl mjölk; 3 ägg; ½ tsk salt; 2 msk smält smör; 500 g kycklingbröstfiléer; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk smör; 2 morötter; 2 avokador; ½ citron, pressad saft; 1 rödlök; 2 dl valfri småbladig sallad; 2 msk färsk basilika; 3 dl gräddfil; 4 msk pepparrotsvisp; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk klippt gräslök

Recept

Kyckling

Pannkakor med kyckling och avokado