Name: Pannbiff med hasselbackspotatis
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Sverige
Ingredients: 125 g blandfärs; 1 msk ströbröd; 1 tsk potatismjöl; ½ dl mjölk; 1 äggula; 1 tsk riven gul lök; salt och peppar; smör till stekning; 3 medelstora potatisar; 2 msk smör; 1 tsk riven parmesanost; 3 msk crème fraiche; 1 msk hackade inlagda rödbeta; 1 msk hackad kapris

Recept

Kött

Pannbiff med hasselbackspotatis