Name: Pankopanerad kyckling med rotsaker i ugn
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; salt och peppar; 2 dl panko, ströbröd; 1 lime, rivet skal; 1 msk finhackad färsk rosmarin; 1 dl riven parmesanost; ½ dl olivolja till stekning; 2 palsternackor, ca 200 g; 3 morötter; 1 kålrabbi; 2 rödlökar; 150 g chèvreost; 1 dl crème fraiche; ½ dl vispgrädde; limeklyfta; färsk rosmarin

Recept

Kyckling

Pankopanerad kyckling med rotsaker i ugn