Name: Panerade kotletter med äppel- och vitlökssås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g tunnskivade fläskkotletter, ca 8 st; 1 ägg; ¾ dl vetemjöl; 1,5 dl panko, ströbröd; salt och peppar; 1 dl neutral olja till stekning; 2 gröna krispiga äpplen; 1,5 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 vitlöksklyfta; salt och peppar; 8 majstortillor; 4 salladslökar; 200 g tomater

Recept

Kött

Panerade kotletter med äppel- och vitlökssås