Name: Panerad spätta med picklad squash
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g rödspättafiléer; salt och peppar; ½ dl ströbröd; 2 msk smör, till stekning; eventuellt citronskiva, till servering; ½ squash; 1 dl vatten; ½ dl strösocker; 2 msk ättiksprit 12 %; 300 g skalad potatis; 1 dl frysta gröna ärter; 1 msk smör

Recept

Fisk

Panerad spätta med picklad squash