Name: Panerad rotselleri med potatismos
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g rotselleri (skalad vikt); 1 liter grönsaksbuljong; ½ dl ströbröd; 2 msk smör; 300 g skalad mjölig potatis; 1 dl mjölk; 1 msk smör; salt, svartpeppar; 1 dl matyoghurt (8 %); 1 msk hackad färsk timjan; finrivet skal av ½ citron; ½ liten vitlöksklyfta, riven; grönsallad

Recept

Vegetariskt

Panerad rotselleri med potatismos