Name: Palsternackssoppa med krutonger
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 750 g palsternackor; 3 mjöliga potatisar; 300 g rotselleri; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 2 grönsaksbuljongtärning; 2 dl vitt vin; 1,5 liter vatten; salt och peppar; 7 skivor formfranska; smörgåskrasse; 1 tsk tryffelolja; svartpeppar

Recept

Veganskt

Palsternackssoppa med krutonger