Name: Palettsallad med kyckling och chilisås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g kycklingbröstfiléer; ½ msk kinesisk soja; 1 tsk salt; 2 krm chiliflakes; ½ skivad gurka; 1 hackad rödlök, liten; 250 g delade små tomater; 3 strimlade salladslökar; 100 g blåbär; 100 g grönkål; 300 g cantaloupemelon; färsk koriander eller persilja; 3 msk olja; 2 msk vit vinäger; 1 strimlad färsk röd chilifrukt; 1 tsk flingsalt; 1,5 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 dl majonnäs; 2 tsk sriracha chilisås eller sambal olek; 1 krm salt

Recept

Kyckling

Palettsallad med kyckling och chilisås