Name: Paj med parmesan, tomat och zucchini
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 75 g smör; 1,5 dl vetemjöl; ½ dl grahamsmjöl; 1 msk kallt vatten; ¼ zucchini; 100 g körsbärstomater; ½ msk olivolja; salt och peppar; 1,5 dl riven parmesanost; 1 msk hackad färsk timjan eller 1 tsk torkad; 2 ägg; 2 dl mjölk; ½ vitlöksklyfta; ½ tsk salt; ½ krm svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Paj med parmesan, tomat och zucchini