Name: Paj med kallrökt lax och fänkålssallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g kallt smör; 3 dl vetemjöl; 2 msk kallt vatten; 3 ägg; 3 dl grädde; 1 tsk chiliflakes; ½ dl fint skuren dill; ½ dl fint skuren gräslök; 150 g kallrökt lax i tunna skivor; salt och peppar; ½ liten fänkål; 20 g färsk spenat; 1 kvist dill; 2 msk olivolja

Recept

Fisk

Paj med kallrökt lax och fänkålssallad