Name: Pad thai på fläskfilé
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: ½ fläskfilé, ca 150 g/pers; 4 cm färsk ingefära; 2 msk olja; 1 msk japansk soja; 1 stor vitlöksklyfta; 100 g strimlad vitkål; 2 strimlade morötter; 90 g risnudlar; 1 ägg; 1 msk fisksås; 1 msk ostronsås; 1 msk sweet chili-sås; 1,5 msk risvinäger; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 lime; 1 msk strösocker; 2 msk grovhackade salta jordnötter; ½ kruka färsk koriander; ½ hackad färsk röd chilifrukt; 2 limeklyftor

Recept

Kött

Pad thai på fläskfilé