Name: Ostgratinerade nachos med köttfärs
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 500 g mager köttfärs eller kycklingfärs; 1 påse taco kryddmix; 200 g nacho- eller tortillachips med ostsmak; 100 g riven cheddarost; 2 mogna avokador; 1 vitlöksklyfta, skalad och fint riven; ½ färsk röd chilifrukt, t ex spansk peppar, hackad; 1 lime, saft och finrivet skal; 2 msk hackad färsk koriander; salt och peppar; 1 dl majs; 1 dl crème fraiche; 8 små limeklyftor; 2 tärnade tomater; färsk jalapeño

Recept

Kött

Ostgratinerade nachos med köttfärs