Ostgratinerad pasta med linser och tomater

Name: Ostgratinerad pasta med linser och tomater
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g pasta, t ex penne; 1 dl vitt vin; 1 vitlöksklyfta; 2 dl krossade tomater; 1 dl vatten; 1 dl torkade röda linser; ½ grönsaksbuljongtärning; salt och svartpeppar; ½ tsk strösocker; ½ dl hackade örter, t ex färsk basilika, färsk timjan och persilja; 2 dl riven lagrad ost, 31%

2 portioner
40 min
Vegetariskt

Lättlagad pastagratäng som går snabbt att svänga ihop. Blanda pasta, linser, vitt vin och krossade tomater och gratinera med ost.