Name: Ostfyllt vitlöksbröd med paprikasoppa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g smör; 1 knippe persilja; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 krm salt; 1 helt lantbröd; 250 g ost, 31% i bit; 1 hackad gul lök; 1 hackad vitlöksklyfta; 1 msk olja; 1 burk stark eller mild ajvar (350 g); 2 grönsaksbuljongtärningar; 8 dl vatten; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl vetemjöl; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 dl hackad persilja

Recept

Vegetariskt

Ostfyllt vitlöksbröd med paprikasoppa