Name: Ostfyllda bröd med tomat och basilika
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 25 g jäst; 4 dl ljummet vatten, 37°; 2 msk olivolja; 8 dl vetemjöl special; 3 msk hackade örter, t ex persilja och färsk timjan; 1 tsk salt; 200 g tomater; 125 g fetaost; 50 g riven parmesanost; 100 g avrunnen mozzarellaost; 1 kruka färsk basilika; 1 tsk honung; ½ dl ströbröd; salt och peppar; 1 ägg; ½ dl fint riven parmesanost; 1 msk färsk timjan; ½ dl solroskärnor; sallad; tomatsalsa eller krämig sås

Recept

Bak & dessert

Ostfyllda bröd med tomat och basilika