Name: Ost- och skinkfylld fläskytterfilé
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g fläskytterfilé eller färsk skinka; 4 skivor rökt skinka; 4 skivor ost, 28 %, herrgårdsost; ½ tsk salt; 1 krm vitpeppar; 2 msk olivolja; 1 kruka salvia eller persilja; 250 g torkad pasta, t ex snäckor; 200 g körsbärstomater; 200 g färska champinjoner; 2 msk smör; 2 dl crème fraiche; 1 msk dijonsenap; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ tsk salt; 2 krm peppar

Recept

Kött

Ost- och skinkfylld fläskytterfilé