Name: Ost- och persiljegratinerad laxfilé
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g laxfilé; smör till formen; ½ citron, rivet skal och saft; salt och peppar; ½ dl hackad persilja; 1 dl riven parmesanost; 2 dl grädde; 1 msk fiskfond; kokt potatis, gröna ärter och ugnsrostade tomater

Recept

Fisk

Ost- och persiljegratinerad laxfilé