Name: Ost- och skinkpaj med valnötsbotten
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 2,5 dl valnötter; 4 dl grahamsmjöl; 1 dl vetemjöl; 2 tsk salt; 250 g kallt smör; 2 msk kallt vatten; 1 stor broccoli; 360 g rökt skinka; 300 g riven ost, 31%; 6 ägg; 4 dl mjölk; 2 msk herbes de Provence, basilika, timjan eller rosmarin; salt och peppar; 1 ask smörgåskrasse; blandad sallad

Recept

Kött

Ost- och skinkpaj med valnötsbotten