Name: Örtkryddad lax med grönsakspytt och citronsås
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 laxfiléer à 125 g; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 tsk herbes de Provence; 3 msk hackad färsk persilja; 2 dl riven parmesanost; 1 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 2 dl crème fraiche; rivet skal från 1 citron; ½ msk pressad citronsaft; 3 krm salt; 4 paprikor; 1 squash; 1 msk smör

Recept

Fisk

Örtkryddad lax med grönsakspytt och citronsås