Name: Örtfyllda kycklingfiléer med mos och rödvinssky
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 1 dl blandade färska örter, t ex rosmarin, timjan, basilika; salt och peppar; 1 paket bacon, ca 140 g; 8 små röda steklökar; smör till stekning; 1 kvist färsk timjan; 1 kvist färsk rosmarin; 4 dl hönsbuljong; 2 dl rödvin; 1 msk balsamvinäger; 1 msk strösocker; 700 g potatis av mjölig sort; 2 dl gräddmjölk, eller 50/50 mjölk och grädde; 50 g smör; salt och vitpeppar

Recept

Kyckling

Örtfyllda kycklingfiléer med mos och rödvinssky