Name: Ört- och citronfylld kycklingrulle
Prep time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kycklingbröst, ca 600 g; salt och peppar; 100 g mjukt och rumstempererat smör; 2 ekologiska citroner, finrivet skal; 1 dl hackade örter, t ex gräslök, färsk basilika, färsk timjan; ½ tsk salt; ½ tsk nymalen svartpeppar; 1 rödlök; 1 färsk röd chilifrukt; 2 vitlöksklyftor; 2 ekologiska limefrukter, skal och saft; 2 dl rapsolja; 1 tsk salt; 3 krm nymalen svartpeppar; ½ dl hackad persilja, ca 15 g; ½ dl hackad färsk oregano, ca 15 g

Recept

Kyckling

Ört- och citronfylld kycklingrulle