Name: Öppen räkpaj med ägg
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 150 g smör; 1 ägg; 200 g färskost med pepparrot; 2 dl crème fraiche; 2 msk bostongurka; 200 g kokt potatis; 100 g räkor i lag; 3 msk hackad dill; salt och peppar; 200 g räkor med skal; 25 g röd stenbitsrom; 2 kokt ägg; dill; salladsblad; 5 rädisor; ¼ gurka

Recept

Skaldjur

Öppen räkpaj med ägg