Name: Öppen omelett med spenat och salami
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 stora ägg; ½ dl vatten; salt och peppar; 1 msk smör; 30 g babyspenat; 40 g tunna skivor italiensk salami, t ex rustico; 50 g picklad rödlök; örter, t ex färsk timjan; 100 g bröd, t ex surdegsbröd

Recept

Kött

Öppen omelett med spenat och salami