Name: Omelett med kryddig korv
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 ägg; 1 dl vatten; 6 salladslökar; 1 dl finhackade soltorkade tomater; salt och peppar; 2 kryddiga korvar, t ex chorizokorv; smör till stekning; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 1 dl finhackad persilja och färsk basilika; ½ dl rostade pinjenötter

Recept

Kött

Omelett med kryddig korv